《荔枝核桃軟歐》
《芒果核桃軟歐》
上次一顆200克
太大顆
一次吃完會有罪惡感😂
分二次吃完又覺得好麻煩
今天來做一顆100克的軟歐
做了二種口味,分二爐
一爐13顆,二爐26顆
烤好,明天請尢帶回娘家給親愛的家人吃~💕😊
謝謝親愛的簡單幸福烘焙莊園‘’幸福‘’寄來的荔枝乾
粒粒皆辛苦,超珍貴的~💕💕💕
做出來的荔枝核桃軟歐
真的好香好香
有荔枝味,好好吃喔!😋👍
它絕不是桂圓,它絕不是桂圓🤣🤣🤣
老麵麵團終溫 22.6度
麵團終溫 24.6度
中部電機
210/180,13分鐘。(一爐13顆100克的。)
參考作法連結
https://youtu.be/TEYqQg8X5F4
老麵作法
https://youtu.be/DLaj6Ax_pPQ